Диетоложката на Виктория Бекъм: „Моята хранителна система се бори с бръчките!“

Диетоложката на Виктория Бекъм: „Моята хранителна система се бори с бръчките!“

Наташа Корет, диетолог от Лондон, сподели основните принципи за съставяне на меню и разказа как да отслабнете и да се подмладите.

„Когато хората ме питат за основните предимства на моята „ диета“, казвам: производството на собствен колаген в кожата ще се увеличи, възпалението в кожата ще намалее или изчезне, кожата ще задържа по-добре влагата, защитната функция подобряват се, бръчките ще стават по-малко забележими, а новите няма да се появяват много по-дълго. Тоест, вие не само ще отслабнете, но и ще станете по-млади. „

В основата на хранителната система на д-р Корет е принципът за разделяне на храните на алкални и кисели. За да не навлизаме в твърде много медицински подробности, нека веднага обобщим: алкалното е добро, киселинното е лошо. 

Това е проучено, доказано и тествано в много клинични проучвания, които имат общо заключение: оптималният баланс на рН на храносмилателния тракт на човека е 7,4, тоест алкален. Стойност 5,5 се счита за неутрална и нещо по-малко от кисела среда. 

„Когато тялото стане кисело, вие изпитвате безпокойство, страдате от безсъние, кожата ви изглежда сива и дехидратирана, покрива се с бръчки, често се появяват акне и пъпки. При тежки случаи се появяват екзема и псориазис, пилинг и необясними алергични реакции (които по същество са възпалителни процеси). Разбира се, трябва да се консултирате с дерматолог, гастроентеролог и ендокринолог, за да изключите други причини за лошо здраве и наднормено тегло, но ако всички тестове са нормални, вашата диета е много ограничена и проблемът не може да бъде решен – изслушайте ме и коригирайте киселинно-алкалния баланс на вашето меню. 

Не предлагам напълно да се откажете от киселите храни, в никакъв случай не съм за балансирана диета. Моята система предлага да се разделят киселите и алкалните храни в съотношение 30 към 70. Този баланс трябва да се поддържа при всяко хранене и тогава теглото ви естествено ще се нормализира и кожата ви ще изглежда невероятно!

Първото и най-важно нещо е да разделите продуктите на тези две категории. Това не е толкова лесно, колкото изглежда: например, повечето хора възприемат лимона като киселинен продукт, но всъщност той е алкален. За да улесня нещата, аз съставих прост списък, който можете да отпечатате или изтеглите на телефона си, за да можете винаги да го проверите, за да сте сигурни, че се храните правилно. 

Алкални храни 

(в низходящ ред на алкалност)

  1. Сода за хляб 
  2. Червени водорасли 
  3. Лимони
  4. Леща за готвене  
  5. Лайм 
  6. Минерална вода 
  7. Нектарин 
  8. Лук 
  9. Райска ябълка 
  10. Ананас
  11. Тиквени семена
  12. Морска сол
  13. Морски водорасли 
  14.  Сладък картоф 
  15. мандарина  
  16. Повечето зеленчукови сокове  
  17. Диня 
  18. Киви 
  19. Колраби 
  20. Манго 
  21. Сироп 
  22. Синапено зелено
  23. Маслини 
  24. Магданоз 
  25. Пащърнак 
  26. Маракуя 
  27. Грах 
  28. Черен пипер 
  29. Малини 
  30. Соев сос 
  31. Ряпа
  32. Ябълки 
  33. Кайсии
  34. Рукола
  35. Аспержи
  36. Броколи
  37. Пъпеш
  38. Морков
  39. Кашу
  40. Оранжево
  41. Чесън
  42. Джинджифил
  43. Грейпфрут
  44. Бяло зеле
  45. Карфиол
  46. Черен дроб на треска
  47. Патладжан
  48. Гъби
  49. Грозде
  50. Кафе

Кисели храни

(с намаляване на киселинността)

  1. Говеждо месо
  2. Бира
  3. Хляб
  4. Захар
  5. Какао
  6. Пшенично брашно
  7. Картофи
  8. Сладолед
  9. Морска храна
  10. Тестени изделия
  11. Сол
  12. Вино
  13. Кисело мляко
  14. Ечемик
  15. Ориз
  16. Кокошка
  17. Царевица
  18. Извара
  19. Яйчен белтък
  20. Бобови растения
  21. Фъстък
  22. Шам-фъстъци
  23. Свинско
  24. Сини сливи
  25. Пуканки
  26. Ръж
  27. Телешко
  28. Гранат
  29. Сирена
  30. Водка
  31. Оцет
  32. Черен чай
  33. Елда
  34. Мляко
  35. Овнешко
  36. Сливи
  37. Грис
  38. Домати
  39. Турция
  40. Масло
  41. Кокосов орех
  42. Фиг
  43. Червена риба
  44. Бяла риба
  45. кедрови ядки
  46. Спанак
  47. Тиквички
  48. Соя
  49. Желатин
  50. Слънчогледово олио

Тоест, ако искате да ядете например говеждо, което е МНОГО кисел продукт, компенсирайте това с гарнитура от леща и лук и след ядене пийте алкална минерална вода. И изберете по-алкални храни за следващото си хранене. Невъзможно е да се откаже напълно от „кисели“ храни! 

Можете да следвате този модел през целия си живот без ни най-малко вреда. Ще получите всички необходими микроелементи и витамини и ще забележите първите промени във външния вид само след няколко седмици. “ 

Източник.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *