Зеленчуците са зелeленолистни, плодове от растения и някои кореноплодни които човек може да яде. Те са базирани на въглехидрати. Не са богати на мазнини и протеини, но този дефицит на хранителни вещества
Вероятно сте забелязали, че месото на растителна основа става все по-широко достъпно. Това са продукти, направени с растителни съставки, които могат да се използват в рецепти, които традиционно използват месо, което
Първият въпрос, който обикновено се задава на вегетарианец или веган е „откъде си набавяте протеина?“ Има често срещано погрешно схващане, че протеинът може да се получи само от месо. В месото, разбира
Напоследък все по-често чуваме мистериозните думи „суровоядство и и „сурова храна“ ! Въпреки факта, че диетата със сурова храна е доста модерна тенденция. В наши дни, не всеки знае какво представлява