Кето киш с коприва без тесто

Кето киш с коприва без тесто

Пролетта е времето в което трябва да се възползвате от свежите и зелени билки, които са навсякъде около нас. Една от най – полезните е копривата. В тази рецепта от Dietyc.com ще ви покажем как да си приготвите киш с коприва, който е удачен и за хората които са на кето диета.

Продукти за кето киш с коприва :

  • 1 глава нарязан кромид лук
  • 500 г. прясно набрана коприва
  • 5 разбити яйца XL , ако са по-малки 6
  • олио 1с.л.
  • ¼ чаена лъжица сол
  • черен пипер на вкус
  • 3 чаши настърган пармезан (или друго сирене)


Начин на приготвяне на копривения кето киш:


Загрейте фурната на 180 градуса. Намажете кръгла форма за печене с малко мазнина. Загрейте олиото в дълбок тиган на средна температура. Запържете лука, като разбърквате постоянно за около 3 минути, докато омекне. Добавете копривата. Гответе, докато омекне, спадне и пуснатата от нея вода започне да се изпарява.

Разбийте яйцата със солта и пипера в голяма купа. Добавете настъргания пармезан. Добавете и сместа с копривата. Разбъркайте много добре, докато се смесят. Излейте в подготвената форма. Печете в загрята фурна за около 30-40 минути. Оставете да изстине за поне 10 минути, преди да нарежете и сервирате и се насладете на този киш с коприва.

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *